第(1/3)页 周扬赶紧上前打圆场:“行了柱子,别调侃老范了。今早顾院长逮着他,实打实训了半个钟头。” 何雨柱立马换上一脸同情,看向范文龙:“范连长辛苦,等会儿多补两块肉。” 范文龙闷哼一声,懒得搭话,闷头上前,跟着众人合力把野猪和狼的尸首全都抬到院子空地。 何雨柱是后厨老手,力气又足,手里的菜刀磨得锃亮,上手就开始分割野猪肉。 他扭头问:“周扬,排骨给你留着不?” 周扬最爱啃腊排骨,立刻应声:“必须留!下刀轻点,多带点肉,我正好腌成腊货,慢慢吃。” “放心,稳着呢。” 何雨柱手起刀落,刀法利落,顺顺当当地把排骨剔分出来,特意多留了一层肥瘦相间的肉。 众人各司其职,烧热水、烫毛、刮皮,还有人收拾下水内脏。这年头物资紧缺,没人挑嘴,甭管什么内脏杂碎,全都是实打实的口粮,半点都不会浪费。 几头野猪很快就收拾妥当,接下来轮到狼肉。 宰杀分割没问题,可鞣制兽皮、熟制皮毛的手艺,何雨柱完全外行。 这时周扬的大舅哥走了过来,开口说道:“何同志,皮子不用你费心,交给我就行。村里有老师傅专门会熟皮子,保管处理得板板正正。” “那可太麻烦你了,回头我给工钱。” 大舅哥摆了摆手,十分实在:“都是邻里乡亲,谈什么工钱,到时候捎两包烟就行。” 何雨柱笑了笑,爽快应下。 第(1/3)页